八重洲の再開発もそろそろ始まるのだろうか？
雰囲気のある焼き鳥ストリートも変わっちゃうんだろうなぁ。今のうちに「The 寿司屋」な雰囲気の「藤乃鮨」さんへ行かなくては！
（中央区立城東小学校の隣あたり）
一人で伺うのは初めてなのでドキドキ。カウンター空いていたらいいなぁ。ここ、相席にされるから・・・。
13時頃に行ったら丁度カウンターが１席空いていた！ラッキー☆
にぎり１人前950円
穴子とサーモンが嬉しい～☆
やっぱり職人さんが握ってくれたお寿司は、シャリの温度とか大きさとか食べやすくてパクパク食べちゃう。
巻物も鉄火よ！うふふ。
お吸い物はやっぱりうどん。これがね。。。男性には丁度いいのかもしれないけど、ネギやお麩だけとかシンプルだったら1.5人前のにぎりでも行けそうなんだけど・・・。
お出汁は上品でおいしゅうございます。
また来よう～☆
ごちそうさまでした！
※そういえば、焼き鳥ストリートにあるお寿司屋さん「初音鮨」さん（少し昭和通り寄り）は、中華屋さんに変わっていた！外壁は上品なままだけど、店内の雰囲気もがらりと変わって、１階のカウンターもなくなり、仕切られた座席になっていた。かなりリーズナブルな中華屋さん。味は・・・まあまあ。とにかく量が多い。
藤乃鮨 （ふじのずし）
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13011540/
TEL： 03-3281-4468
住所： 東京都中央区八重洲2-2-13
ランチ：11:15～13:45
城東小学校はピカピカの建物になるんだろうね。移転はしないのかな？
