表参道の美容院でカットしてもらいながら雑誌(OZマガジン)を見ていると「トラヤ カフェ」の記事が。
今週の「マツコの知らない世界」に、バラエティ初登場した虎屋の社長さん。
御殿場の広大な自然に囲まれた敷地に「とらや工房」があると知って行きたいなぁーと思っていた。
表参道にカフェもあるんだー。
と思ったら、美容院の裏じゃん!
帰りに寄らなくちゃ!
AOの裏道をクネクネと行った路地にあります。
2017年10月にOPENしたようです。
気づかなかった。
注文してから餡を詰めて作って下さるので、しばし待ちます。
2階にはテーブル席もあるようで、モーニングやランチもいただけるみたい。
おしるこ美味しそうだー。
あんパン 422円と あんペーストフォンダン 443円
1個400円overのあんパンかぁ・・・。
あんパンというかお饅頭に近いモチモチ生地です。アンコは流石虎屋さん。上品な甘さとトローっとした舌触りで美味しい。
出来たては温かかった!
「冷めてしまったら電子レンジで温めてからお召し上がりください」と。
フォンダンの事を言っていると思い込んでしまったが、お饅頭のようなモチモチ生地のあんパンなので、もしかしたら両方温かかった?
チョコレートの生地にほんのりアンコ。
可愛らしいサイズ。
雑誌の記事
発見したお店にその足で寄れるってラッキー!
https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/shops/kitaaoyama/
TORAYA CAFÉ・AN STAND 北青山店
03-6450-6720
東京都港区北青山3-12-16
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13217026/
トラヤカフェ 青山店
03-5414-0141
東京都港区南青山1-1-1 新青山ビル西館 B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13127964/
とらや工房
0550-81-2233
静岡県御殿場市東山1022-1
https://tabelog.com/shizuoka/A2204/A220402/22004106/