海南チキンライス(ハンナンチキンライス)は、私の好きなシンガポールチキンライスのマレーシアバージョンみたいです。
マレーシア料理のマレーカンポンさんへ。
スープ、サラダ、ドリンク、デザート付きです。850円
※飲み物はドリンクバーStyleですが、一杯だけみたいです。
スープの写真忘れちゃっけど、薄い鶏出汁かな。超あっさり。
甘じょっぱいタレの上にボイルされたチキンが乗っています。
小皿にすりおろしニンニクとスイートチリソースが付いてきます。
どちらも美味しい!
そのままでも、醤油っぽいタレの上に乗っているので美味しい。
ジャスミンライスは薄味です。
※ジャスミンライスとは、タイ米とは違うものらしいです。「香り米」と呼ばれていて、お米自体に香りがあるので「ジャスミン」なんて呼ばれているみたい。
決してジャスミンティーで炊いたご飯ではありません!(それなら私は1粒も食べられない~)
もっと鶏の出汁がきいた方が好きだけど、これはこれであっさりしていて美味しかった。
日本の短いお米は「ジャポニカ種」
デザートはあっさりしたゼリーで、モチモチなのでアガーなのかな?美味しかった!
カウンターは無くて、角に小さい二人席があります。
カウンター無いけど・・・会議室のテーブルが一つだけ窓際にあって椅子が二つあります。
混んでいる時のおひとり様席なのかなぁ。
お店は二階です。
ドアの感じが「え、開けていいのかな?」とドキドキしますが、営業中って書いてあったのでOPEN!
ベローチェを曲がったビルのこの階段上がります。
目印は羊。
これは地下のお店の看板です。
ごちそうさまでした!
今度はナシゴレンとか食べてみよー
マレーカンポン
03-3537-6690
東京都中央区八丁堀1-4-8 森田ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13107483/